摊子上已经好久没有新鲜东西了,赵美兰打算加一道皮蛋瘦肉粥和皮蛋猪肉馄饨。
粥这东西能提前煮好,馄饨包好了有人要的时候过一下水就行,都方便。
就在她查看之前腌制的皮蛋成功没有的时候,纪淮突然找了过来,她便只好将东西给了周慧。
“怎么这么着急,叫我来什么事?”赵美兰用围裙擦着手跟纪淮进屋。
“兰姨,是有关祁朗养鱼的事。”
赵美兰屁股才碰着凳子,一听这话起身就要走:“他的事让他自己找我说,是不是钱不够了想让我多批一点?”
“不是!”纪淮赶紧将赵美兰拉住,“兰姨您误会了,我不是找您要钱的。”
“那也让他自己来找我。你傻呀,替他当出头鸟。”
“您忘了吗,他跟陈松去买鱼了,忙不过来所以托我跟您说。”纪淮说着给赵美兰倒了杯水,“兰姨,养脆肉鲩得用蚕豆,可是这东西种的人本来就不多,突然间大量采购肯定会引人注意,所以我给他想了个法子,需要兰姨您帮忙。”
“什么法子?”
“我打算收购的时候对外说这些蚕豆买来是做酱的,这样就算有人疑惑也不会把那东西和养鱼联系起来。”
“既然只是个幌子,有什么需要我帮忙的?这时候又没辣椒,我倒是想做豆瓣酱,可是做不了啊,之前用茱萸试过,味道不对。”
“那也需要您做样子研究一下,不能买来就没下文了,成功失败总得有个结果。就按做大豆酱的法子来,都是豆子应当差不到哪里去,到时候把蚕豆酱推出来,就更没人怀疑了。”
赵美兰点点头:“行吧,我试一试。之前只用蚕豆做过豆瓣酱,这不辣的还是第一次。”
“那就辛苦兰姨了。”
“做个酱有什么好辛苦的,不过祁朗养个鱼还真麻烦。我帮他遮掩倒没什么,就是这小子被骂了一次就推你出来找我谈,自己躲在后头当缩头乌龟,真是越来越没出息了。”
“他怎么会被骂过一次就怕了,用做酱掩人耳目的法子本来就是我提的,当然得我……。”
纪淮话还没说完,赵美兰就赶紧打断:“你别替他找理由,祁朗是从我肚里出来的,我还能不了解?什么买鱼去了,他就是怕他自己来说我会不同意,才让你找我。行了,我还要去看看皮蛋,你看书吧。”
祁朗确实是带着陈松买鱼去了,不过他找的人是魏石。
一次性买三百条草鱼,还都要三斤的,实在是有些奇怪。他想起魏石之前跑过船帮,认识的人多,由他去买应当不成问题。
与祁家人认识那么久,魏石与祁志远和赵美兰更熟悉。祁朗找到他的时候,他还以为是祁志远有事找他呢。
郑棠华上完茶就退了出去,将屋子留给几个男人谈正事。
“魏叔,您认识的人多,我想请您帮我购一批草鱼,大概三百条。但有一点,我要的是三斤重的大鱼,而且只能高不能低。”
“你要这么大的鱼做什么?!还要这么多。”
“养啊!小鱼苗太娇气,我又没经验,不买这么大的怎么养得活。我就是知道一次买这么多麻烦,才特意来找您的。您之前是船帮的,认识的人多,路子也广,这点鱼对您不算困难吧?”
“确实不难,不过把鱼养好可不容易,你真想好了吗?而且三斤的鱼已经不小了,你再往上养卖给谁?”
“卖给酒楼呀,清河富庶,大户人家办宴也爱买大鱼。”
“酒楼能买多少,宴会也不是日日有的。指望他们,你这三百条还不知道什么时候能卖完。”
“哈哈哈哈哈……魏叔,鱼能做的东西多着呢,我又不是只有卖活鱼一条路。”
听闻此,魏石终于反应过来,祁朗他们家是卖吃食的,就算卖不出去他们自己也能处理。说不定卖鱼肉制品才是祁朗本来的意图,只不过不好明讲,才找了个养大鱼专供酒楼和宴席的理由。
他笑着点点头道:“是我多虑了,过几日我正好要去一趟嘉安,三百条三斤重的鱼,在那边买会容易些。”
“您安排就好,我这儿还有一件事需要麻烦您。阿娘说想用蚕豆做酱卖,既然您要去嘉安,还请您帮忙顺便买一点回来,大概要五千斤。”
“五千斤?!”魏石太过惊讶,一时没控制好音量。
蚕豆这东西种的人少,便是嘉安也没法一下子弄来五千斤。