他操着菜刀，娴熟地在案板上将脆白的萝卜切成片，再将切好的片切成丝。

大孩子用一把精巧的小刀为他削好皮，小的孩子帮他把切好的萝卜丝装进大陶锅。

听见他的声音，他回头看了一眼，轻柔地说：“够了。”

这萝卜是昨日杨柳春在休憩时发现的野菜。

绿油油的萝卜叶大片大片的，浓厚泥土的气息中夹杂一丝清甜。

他高兴地向方东一请求帮忙，指使着那些家丁挖了一车的白萝卜。

意外获得的美好的食材，让任何专注于烹饪的厨子获得顶级的惊喜。

杨柳春自然也不例外。

眼下虽然已是秋日，但秋日的阳光仍是灼人，加之急速赶路，燥热必然郁积在体内，对身体可不好。

昨日休息时间短，杨柳春没来得及料理这白萝卜。

白萝卜清热解火，切成细丝，用大火熬煮出汤来亦是清甜可口。

今日，大部队需要前往一个稍远的水源地储水，便有空做这一道简单的萝卜汤，为一路远行的诸位降降火。

方东一捡来的这些柴火主要是为了炖煮这道汤。

杨柳春往大锅旁一指：“麻烦放到大锅旁边，在给那锅添点水，加点柴火。”

“好嘞。”方东一欣然回应。

前两日，因为他的疏忽，没能保护好杨家一家人，让杨厨遭了大劫。

虽然已经惩治那帮凭着家族地位欺人的腌臜，也暗中借着这根线，摸出了这帮人的上线，但心中仍然怀着愧疚。现在他只盼自己亲历亲为地为这家人做些事，不求谅解，只为弥补自己的疏忽。

不一会儿，方东一大步过来，爽朗地对杨柳春说：“加好了！”

杨清河颐指气使地说：“来帮忙削皮。”

方东一：好吧，在这小孩眼里他做的还是不够。不过，这也不算什么，毕竟出了那样的大事，哪怕不原谅也算不得什么。

“方大哥，等汤好了喝汤吧。”杨柳春看着两人的互动，轻轻一笑。

“好。”

大家都在专注于手中的活计，但方东一忍不住解释：“前两日真是对不住啊。个中缘由我不能和你细说，但是那天府里真的出了急事，事关主上安危，我不得不走。”

他说这些不是为了取得原谅，只是怕杨厨一家对他产生误解，若是他以为他擅离职守，不是个靠谱的，无法获得信任该怎么办？

杨柳春顿了顿，看了一眼方东一和杨清河：“你放心，我不会放在心上的。你坐下歇歇，等汤喝吧。”

其实，方东一还是想多了，杨柳春本来就对一家人去烈都有些许担忧，对雇主也没有十分的信任，对方东一虽然刚开始有信任，但人与人之间往往亲疏有别的，杨柳春有什么资格责怪方东一呢？至于后续的信任，也不是一时半会能挽回的。

杨清河哼声道：“我阿爹只是与你客套。”

虽然杨柳春劝方东一歇歇，但他手下仍不停歇，不仅削完所有需要的萝卜，还主动将削好的萝卜切成丝。

杨柳春见他切的丝匀称非常，心中敬佩，便也没有阻止。

毕竟这一队人不仅运输了大量的粮食，还运了从杨家村野山里的挖出的白薯，再加上路途所需的各种物品，这一队可谓是浩浩荡荡。

刚切完一半的量，手已经酸得快抬不起来了。

可杨清河看着方东一“如此能干”的样子，面上和心里却还是不满。

杨柳春见状摇摇头，但也没有着急。只见他用湿布垫着打开了一个精致的白陶锅，里面是他为雇主另外准备的粥饭。

他起死回生那日，他好生修养的同时，也从李大夫那听得了雇主的病情。

此人已经尽半年未进正常饭食，往往吃多少吐多少，全靠汤药吊着，李大夫虽然善医，但不通膳食，病人这样无法正常进食，他的医术再怎样高超也无力回天。

由于过长时间未进食，别看雇主气势骇人，实则已经到了生死的边缘。

他还记得那日李大夫低沉的叹息：“可惜了那样惊才绝艳的少年英雄，竟这样放弃了自己的一生，虽说他早已对自己的生死置之度外，但真要看着这样的人活生生饿死……扼腕叹息不过如此。”

而方东一忠心耿耿，也别无他法，只能到处搜罗厨子，奈何终究是没能找到能做出雇主可以吃下去的饭食的厨子。

幸好遇到了杨柳春。

招厨那天，雇主连进两顿已是让府中上下惊喜不已。

杨柳春则通过他们确定了雇主是因为肠胃虚弱，无法进食难以消化的食物，而这里的厨子，据他推测，应该从未想过要做些软烂的食物，因此雇主才无法吃下他们做的饭食，但却可以吃下他做的饭食。

这段时间便要根据他长久未进食的病史，为他制定一份膳食疗程。

目前还是第一阶段：白粥，一日四食。毕竟白粥容易消化，以雇主高大的体格只怕还不够。但雇主已经长年没有正常进食了，此时还要慢慢建立适合肠道消化的习惯。虽说招厨那日，雇主已经进了两顿艇仔粥，但此时他已然知道雇主病情之中，哪里敢托大？还是行稳妥之路方好。

其实，即便为了照顾雇主虚弱的肠胃，让雇主吃上爱吃的食物也是他义不容辞的责任，虽说现在也只能做些软烂的粥饭，但粥饭的口味也多有不同，所以启程第一日，他便询问方东一雇主的口味。

方东一自然知无不言言无不尽，可他确实不知道他家主上的口味。

他语焉不详地对杨柳春说：“主上不喜欢别人打听他的喜好。杨大厨变着花样做就是了。你做的主上都会吃的，毕竟主上很久没有遇到能让他吃下饭的厨子了。”

杨柳春当然不赞同他的看法。作为热爱烹饪的厨子，他自然明白每个人有每个人的口味，怎么会什么都爱吃呢？

上一世他虽然不怎么出门，但在老宅，他摸清了老宅里所有人的口味，还有常来拜访的爷爷的老友们，每一个人的口味他都门清。

思索着，又听见方东一郑重地向他叮嘱：

“但是你得牢记一点，千万不要试图靠近、讨好主上，主上的喜好不是你能打听的。听主上的吩咐要做什么就做什么，没有吩咐，就往做得好的做。”

“哎。”

这倒提醒他，雇主可不是什么容易接近的人，而且方东一可是常年接触雇主的人，连他都这样的说的话，还是不要做多余的事更好。

虽说行厨若能知道食客的口味，更好下手些，但还是保命要紧。

既然这位雇主不喜他人打听喜好，那么自己也没有必要触这个霉头。

今日这陶锅里煮的白粥，与前两日如出一辙，不过考虑到雇主的肠胃对前两日的米粥接受良好，便煮得浓稠一些。待雇主的肠胃接受得了再浓稠些得白粥，便可配上易消化得小菜，再逐渐配上些正经主食，便进入第二阶段，一日三食。

当然，这些都是后话。

杨柳春现在的紧要事，是把眼前的白粥，送到雇主眼前。