“谁敢好奇?”茜拉压低了声音,“我也只敢悄悄和你说说。国王德里克一世颁布发令,任何打听长寿种的行为都被视为对长寿种的威胁,一旦被发现就会被流放。再说了,长寿种提供的药那么好,谁也不想长寿种被人杀了。”
“长寿种死了,药材就没有了?”
“嗯,这些药材是伴随着长寿种一起生长出来的。”茜拉眼中闪过羡慕的光,“长寿种才是被神眷顾的种族。”
“神?”进入花之国这么久,米第一次听到了神:“太*阳*城有神吗?”
“没有,传说我们的祖先就是神,从神界来到花之国,然后发现这里是比神界更好的地方,长寿种才是真正的神。”
“你们是神的后人?”
“这个是我妈妈小时候说来哄我玩的,”茜拉羞涩地笑了一下,“花之国要是说有神,那也只能是长寿种,他们活了不知道多少年,见证过太多星星的坠落。”
茜拉站起来走到阳台上,今晚的蓝月特别悲伤,围绕着蓝月的星星一明一暗地闪光:“那些失去光彩的星星,那些坠落的星星都是有人在死去。你知道吧,一颗星星就是一个人。”整个花之国的人都相信天上一颗星星是地上一个活着的人。
米把生活重心重新放回餐馆中,她更投入的研究卤料,花之国可食用的香料并不多,米需要寻找更多可食用的香料种子来调配出合适的老卤和腌肉调料。如今米只负责将调料调配好,菲力俨然成为后厨的主力,无论是将买回来的肉浸泡去除血水,还是将买回来的鸡鸭鹅腌制入味等待挂入炉子进行熏烤,这些都是菲力干的活。菲力的妹妹一个同样胖乎乎的小女孩小爱普丽也来帮忙,小姑娘手指头十分灵活,调制小菜、贴馅饼这种事完全不需要米亲自动手。小姑娘调味的天赋更高,她在一旁看着米调了几回馅料就能复刻出差不多的肉馅和甜味的红豆馅。米乐得清闲,将不同馅料组合教给了小姑娘,还有甜汤的搭配。道格托看到了笑歪了嘴巴,整体琢磨什么时候可以再盘一家铺子开个分店。
卡夫接替了弗里德采买的工作,他很喜欢花,总是带回来各种有香味的花。这一日米正在店里整理卡夫淘回来的干花,里面有一种金黄的小铃铛一样的花,闻起来有一股很清爽的香气,像薄荷味的桂花。这个味道是如此熟悉,米拿了一把干花煮茶,果然茶水里有微凉的薄荷气息还有很清爽的接近柚子的香气。米想了想,把茶水放到一边放凉,拿了小磨盘出来磨豌豆粉,卡夫看到了连忙过来帮忙,米让卡夫另拿一个磨盘出来磨豌豆粉。太*阳*城的人很喜欢甜食,甜汤也一向比咸汤受欢迎,米也开始琢磨起甜点来,她让卡夫先后购入了三四个大小不等的磨盘,用来磨各种豆子粉;还有手指头大小的细长的点心模具,一个个小巧精致,用菲力的话说一盘子八个,全部吃下去塞牙缝都不够。这样精巧细致的点心,一份八个,要二十个铜子!甜点,含糖的点心在太*阳*城是另外的定价,毕竟糖很贵,需要用船从遥远的海外运过来,米第一次得知糖的价格,就特别后悔她怎么没有学习一下如何制糖,哪怕是知道制糖的原料也行啊,她唯一知道的原料就是甘蔗,从边所17到太*阳*城,她就没有见过一根甘蔗。
道格托小店的甜点特别受欢迎,每天都不够卖,道格托有心劝说米多做点点心卖又不敢张口,生怕米一生气不干了。其他都好说,这做点心的手艺真不好学,步骤又繁琐配料又精细,还时不时用一些道格托没见过的香料。
米用小巧的细沙筛子过滤豌豆粉,过筛完了又拿出小捣杵继续细加工这些豌豆粉,直到豌豆粉细腻光滑,看不到也摸不出来一点点颗粒。卡夫去找木匠订做了几套半个手指大一样的花朵模子,菲力看着比之前手指模型更小巧更精致的花朵模具,再看看自己和妹妹胖乎乎的手指担忧地问:“这个我们做得来吗?”
米把豌豆粉和淀粉按比例用放凉的茶水调匀洗洗过筛,模具放在筛子底下一层一层铺满细腻的干粉,她把模具上面覆上纱布放进蒸笼,不一会一股清凉的香气随着水蒸气氤氲开来。米把蒸熟的糕点小心翼翼地倒出来尝了一口,又拿出煮好的糖浆淋上去才让大家品尝。
“嗯,好吃,好吃!”卡夫和菲力两个吃货一边说好吃一边嘀咕,“就是太小了。”店老板道格托踹了卡夫一脚说,“小点好,小点可以多做几份!”
“甜味是够了,”菲力的妹妹小爱普丽咬了一小口细细地咀嚼着,半晌咽下口中的点心才说:“香味好像不太够。”
米也拿了一块淋过糖浆的点心试了下,点点头说道:“香味是不明显,但是水不能放更多了。”米盯着小铃铛干花和糖浆沉思了一会,对菲力说:“点火,我要熬糖浆。”
大块的冰糖熬化成糖水在锅里翻腾慢慢显出金黄的色泽来,泡了温水的小铃铛花舒展出漂亮的形状。“关火。”米把泡发开的小铃铛花小心的加入到微微冒泡的糖浆中轻轻搅动,小铃铛花在糖浆中慢慢凝固定型,温热的糖浆再次淋到点心上,这一次小铃铛花独有的清凉气息和柚子的香味混在糖浆的甜味中,花朵一样白色的糕点淋着金黄色的糖浆上面还有几朵立体的小铃铛花,漂亮的大家都移不开眼睛。
“好香的味道啊,我能尝一尝吗?”东方神秘小店门口背着光站着一位身量苗条衣着精致的姑娘。