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第28章 第 28 章

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和面工作结束,接着就是拌馅擀饼包,许含笑发现翟佳一真是一样也不会。

“先把两个鸡蛋打进肉馅,”许含笑在边擀饼边指挥翟佳一,“再把刚刚泡的葱姜水倒进去。”

“是都要倒进去吗?”翟佳一拿着装肉馅和装葱姜水的碗手足无措,有点像一个孤立无援的小学生。

看起来还有点可爱是怎么回事?

“对的,翟佳一小朋友,你放心大胆地倒。”许含笑故意用幼稚的语气说。

“......”

翟佳一的眉头忍不住抖了几下,拿起手里的碗朝着她的头顶砸了一下,“谁是小朋友?”

“当然是你,翟佳一小朋友。”她吐着舌头,又重复一遍,这次特意强调“小朋友”三个字。

“......”翟佳一的嘴角也忍不住抽了几下。

面皮在许含笑手里飞舞,她左右手配合得很好,剂子进面皮出。然后还不忘叮嘱翟佳一,“要用筷子慢慢搅拌,搅拌过程中要放慢速度,不要把馅料飞出来哦。”

翟佳一:“......”还真把他当成小学生了。

工作养成的职业病,许含笑经常不受控制地把身边人当成小孩。老许今年五十三,还经常得到她给予的小红花。

“大功告成。”许含笑拍手抖掉掌心的面粉,两种颜色的饺子皮散落在面板两侧,“翟佳一小朋友的馅料拌得怎么样?”

翟佳一侧过头,盯......

她感觉好像有股冷光逼近。

翟佳一端着碗,继续,盯......

许含笑脊背一凉,忍不住打了个寒颤。然后拿起一个红色的面皮放在手心,用勺子挖了一点馅料,自顾自话地说,“你看要这样捏......”

翟佳一耷拉着眼,也拿起张红色的面皮,随手捏了几下,“许老师,这样对吗?”然后展示在她面前展示。

居然会?

“哈哈,没错,”她抬手拍着男人的头,“翟佳一小朋友,真棒。”

翟佳一:“......”

许含笑继续拍着,笑得不亦乐乎。

“......”

隔了好几张桌子的宋小伦,甚至都能听到许含笑清脆的笑声,他好奇地向笑声的方向看了过去。

只见桌子上的两个人,一个笑得花枝乱颤,一个冷得噤若寒蝉。

好太诡异......宋小伦忍不住地缩缩脖子。

作为当事人的许含笑和翟佳一并不觉得诡异,各自沉浸在各自的氛围里互不干扰,甚至配合得相当默契。

“有什么想法吗?”翟佳一问,他不知道许含笑要做什么。

“嗯……”许含笑思索了片刻,“没想。”

翟佳一:“……”

刚刚许含笑二话不说把那袋红色粉末倒进面盆,他以为是有什么好点子。比如在饺子皮上画个图案,或者把饺子捏成一个吉祥的形状,比如苹果,平平安安,再比如柿子,事事顺意。

当然这些都是他的心理活动,至于他为什么没说,因为他什么都不会......

不过无所谓,反正只是个活动。

今天好像还真挺开心,饺子是红的,他的心好像也红的。

其实在饺子皮上画图案或者捏特殊造型的这些方案,许含笑也考虑过,但她为什么没说。

因为她也不会!!

她想着索性先揉成一个红色面团,肯定用得上!

“你会煮饺子吧?”许含笑怀疑地问。

“会。”翟佳一像是找回了某种自信。

“那这项艰巨的任务就交给你,我去找找灵感。”

“确定不是偷懒?”

“肯定不是,我发誓。”许含笑郑重地举起三根手指。

她伸了个懒腰,感觉整个后背得舒展。

说实话,确实有点累,感觉春节包饺子都没这么累。

她沿途看着,和她想的一样,大家基本上包的都是翡翠饺子。饺子边青葱翠绿,尤其是刚煮出锅挂着水珠的饺子,晶莹剔透,看起来真像翡翠。

大家的手艺都好好......

除了绿边的翡翠饺子,还有红边的翡翠饺子,应该叫玛瑙饺子比较贴切。估计也和她一样抢不到抹茶粉,用红曲粉滥竽充数的。

至于她为什么没做玛瑙饺子,一样的原因,她不会!

她尝试把两个面皮卷在一起,试了好几次,面皮都散得七零八落,只能放弃。

沿着左手边走了一路,大家的款式基本上都差不多,统一的“宝石饺子”,看得她兴致全无,直到走到右手边,她才知道什么是专业的。

只见宋小伦站在锅旁,蒸汽吹着他的脸,旁边一个气势汹汹喊,“倒凉水,倒凉水,水开就倒,教了几遍还不记得。”

宋小伦淡淡地“哦”了一声,伸手洒了一圈凉水。

许含笑偷偷往锅里暼眼,也是花花绿绿的,蒸汽太大,挡得她根本看不清。

“含笑姐!”宋小伦叫道。

“......”怎么感觉像被抓个现行?

她捋了捋刘海,假装碰巧路过。

“哎呦,小许。你们包的怎么样?”宋阿姨问。

“还行,正煮着呢。”

“哎呦,”宋阿姨面露难色,“小翟他自己吗?刚刚你可没见,那……”

宋阿姨的话才说到一半,便被宋小伦两声咳嗽声错开,“妈,你看看这饺子现在行不?”

“这孩子,都教了几遍,还不会。”说着宋阿姨嘀嘀咕咕去看锅里的饺子。

此时许含笑心里突然咯噔一下,他应该没问题吧?

正想着,宋阿姨端了一盘热气腾腾的饺子过来,“小许,来尝尝阿姨的手艺。”

她看了眼盘里的饺子,就知道这榨汁机会花落谁家。

盘子里除了常见的“宝石饺子”,还有各式各样的饺子。比如饺子边是红色,肚子上印有“福”字的“大福饺子”;再比如饺子是绿色的,肚子上绣了朵牡丹的“国色天香饺子”。

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