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第50章 Chapter50

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我想去找份工作,隔行如隔山,想来我与每个工作都间隔着一座大山,这些山川林麓压在我身上多沉重啊!

一想到工作的事情,我心凉了半截,隔行如隔薄纸片就好了,我挥舞一把剪刀,就能任意在三百六十行随意一个行当当状元了!

我没钱用了,这段时间我看到很多家餐馆或服务行业在店门口挂着招聘信息,好多就业机会呀!

进去一问,多数招聘信息已经过期了,但是他们不将招聘栏及时撤掉,害我跟个傻子穷光蛋似的。

我就说为什么每家餐饮店和超市门口普遍放有招聘广告,敢情都和食物一样过了保质期还不扔掉。

我质问他们为什么不赶快撤销,他们却也有种怼我,振振有词说,工作人员流动性,放习惯了,不想撤了

我真想狠狠地揍他们一顿,我要一拳拳击出,挥出一个个石头般大小的拳头,打碎他们的鼻梁。

吃一堑长一智,来到这个鸟不拉屎的鬼地方之后,因吃亏增长的智慧已经远超我过去积累的所有经验。

至此以后,我不再对字体褪色的招聘感兴趣,那多半是前一年或前一年的前一年就贴在那儿的了。

找份光彩的工作这件事使我左支右绌、每次走过我就朝店里鬼哭狼嚎,后来应付不来了,就懒得奚落他们,不想和他们磕头碰脑。

确实有几家真正岗位有空缺的小店被我找到了,能找到一份一个月有两三千块薪水的工作我就满意了,我不是工贼。

我不能用看待大城市的眼光看待这所小城市,真正的问题是,我不知道自己能否胜任清洁工和洗碗工的职位。

我在家里、在学校没有洗过碗,我听说男人是当主厨的,不是洗碗的,再有,我在学校当值日生时,都是勒令某些好欺负的同学帮我扫地擦黑板的。

你真该看看他们的模样,可怜巴巴、惨兮兮的,他们越是软弱可欺,我就越是恃强凌弱,我也会被人指使来指使去,人际关系的生态就是大鱼吃小鱼嘛。

我看了菜谱,这个点心叫香葱肉松火腿饼干,别看这个名字很长,做起来其实挺简单的,手中没有电子秤,那重量就看着办。

材料:黄油50克、鸡蛋液25克、低粉(低筋面粉)100克、泡打粉1克、盐2克、糖5克、香葱2根、火腿肠30克、肉松10克、芝士20克。

第一步大抵如此:香葱火腿肠切成小丁备用。

第二步:黄油室温软化后加入盐和糖,用刮刀拌匀。

第三步:将鸡蛋液分次加入黄油糊中(我就不明白为什么不能一次性加入,省时省力呀)。用打蛋器低速搅打,每次鸡蛋液和黄油完全融合之后,再加入下一次鸡蛋液。

第四步:低粉和泡打粉混合过筛。

第五步:倒入黄油糊中用刮刀翻拌均匀,搅和成成面包糠状即可。

第六步:放入香葱、火腿肠芝士和肉松拌成团。

第七步:将面团放在保鲜袋上,整形成长条形,放入冰箱冷冻半小时。

第八步:取出面团,切成薄片。

第九步:均匀摆在铺有油纸的烤盘上。

第十步:放入提前预热好的烤箱,用170度高温烤上15-20分钟即可。

我事后一想,一共十步,就为了这十步,你天天要做一样的事情,一生为香葱肉松火腿饼干服务,能走多远的路呢?

做点心不妥,做不讲究的点心更不适合我,我是个不将就的人,这乃不是堂堂主厨或大厨的做派。

我看新闻报道,海外留学归来的几个高材生,因为找不到称心如意的工作犯愁,约好跳楼自杀。

我虽然没跨出国门留过学,但是也不会就此低到尘埃里,干出自戕这种蠢事。

但让我满足于待在烘焙室里做小点心,那还不如让我上吊自杀,做个吊死鬼是死相终究要比跳楼自杀好看,你说对不对?

我肯定够格进入高档餐厅里做一名中厨,但是要想得到这种工作,一定要有一道能拿得出手的看家菜。

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