焦糖底在布丁杯的底层，为了好看还是口感好，余缘打算给布丁杯脱模。

用极薄的小弯刀插进布丁杯的边缘，紧贴着杯壁转了一圈，拔出小刀，在布丁杯上扣一个盘子压实，一手在上一手在下压紧，迅速的上下翻面，然后抖抖杯子，一个QQ弹弹的布丁就duang的掉入盘里了。

雪白的瓷盘里荡着琥珀色的焦糖浆，焦糖上是上小下大梯圆柱体的布丁，布丁下层还是嫩黄色，顶层已经被焦糖浸透，变成了和焦糖浆一样的琥珀色。

没等弹幕催，余缘快速拾起了一个挖了一口送入嘴里。

顺滑的口感让余缘自己也大吃一惊，他一开始还很担心没有奶油奶酪和淡奶油会让口感变硬来着，现在开来只要提高蛋黄的比例也能起到近乎相同的作用。

双唇一抿，焦糖的甜在嘴里爆开。

并没有生糖的甜腻，而是如同蜂蜜或是太妃糖一样，带着略微苦香的焦糖味一出现便虏获了食用者的心。

焦糖退却，嘴里剩下的就是蛋与奶的香。

水浴高温的蒸烤法让蛋液和牛奶的味道得到了最大的发挥，即便不加柠檬，煮蛋挞液时锅里仅剩一点的焦糖也能把蛋腥味完全盖住。

【阿呀阿佩普：主播，我这辈子没求过什么人……】

【AAA联邦第一狗：给我吃，别逼我。】

【misa：这就是……布丁！】

【青青的一个吻：布丁！布丁！！布丁啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！】

【鹅鹅会游泳：我已不会说话，我现在都不敢张嘴，我怕我一张嘴布丁的味道跑出去！】

【再不毕业就炸了学校：不用担心，其实你嘴里没有布丁，布丁是主播吃的共享给你的。】

【鹅鹅会游泳：谢谢啊……谁用你解释了！我要闹了！】

【打工日入一千八：抽……奖……主播快抽奖……我今天不吃到布丁我会睡不着觉的！】

【77977：主播我要申请把打工日入一千八排除掉！他已经连续抽到两次了！肯定是开了挂！】

【打工日入一千八：我没有！我只是幸运而已！而且第二次我都没吃到！】

【鸭鸭不会游泳：只是。幸运。而已。】

【鸭鸭不会游泳：追加票数！把他排出去！】

【提了个丰：哎，话不这么说的，他总不可能每次都中是不是。】

【硕硕的老公：我家两个人～中奖的概率肯定比你们高～而且主播刚刚已经答应我给我匀一个了，只需要再抢到一个就能布丁戚风都吃到了～】

【。：两个人？呵，那你争不过我，我爸我妈我干爸我干妈我姐我爷爷我奶奶我姥姥我姥爷……的号，我全都拿来用了！今天这个布丁，除了落在我头之外！没有其他的可能性！】

【我真的要哭了：如果，我是说如果，如果他真的全中了，那是不是就意味着，除了主播手里吃一半的布丁，。他能一个人能吃十九个布丁啊……】

【momo：他吃十九个，我嘎巴就死！】

【欣欣向荣耀：我不挑，主播手里的半个给我也行。】

【momo：不行！不行啊啊啊啊啊！又想骗布丁吃又想和主播间接接吻！你是坏人！】

余缘抽了抽嘴角：……间接接吻是这个意思？

低头看了看杯里吃一半的布丁，为了保护自己的清白，余缘索性抓紧吃完了剩下的半个。

吃完余光一瞟旁边，余缘瞬间瞪大了眼。

厨师长和学徒们试做了一大锅布丁液，就等着他直播结束让他教呢。

余缘稳住表情，从十九个布丁杯里挑了两个拿走，手指推推，推到萨米和斯恩身边，又留了两个给大师傅尝尝味道方便复刻，眨眼睛，十九个布丁就剩十五个了。

【77977：什么！刚刚还是十九个！我就去让我朋友登个启明星的号帮我抢布丁，怎么回来就剩十五个了！】

【momo：举报！我要举报！主播你不可爱了！你怎么能偷偷扣了四个布丁不给我们吃！太过分了！】

【打工日入一千八：过分至极。】

余缘吞了吞口水，观众太热情，布丁的量估算错了，他也只好……

“咳，这样吧，等一会儿下播主播多做一点布丁挂橱窗里，大家自行购买。”

“至于今天的抽奖规则主播已经发布在了后台上，大家可以看一下，根据上一期的打赏排名，本期青青的一个吻，阿呀啊佩普，AAA联邦第一狗都可以直接获得主播今天做的布丁和戚风。”

“余下的十一份布丁里有八份从关注了主播的粉丝里抽取，剩下三份则是从没有关注主播但观看直播时长满足十五分钟的人里抽。”

【AAA联邦第一狗：算你懂事。】

【青青的一个吻：刚刚是谁说主播过分啦！主播明明一点都不过分！】

【阿呀阿佩普：对，一点都不过分。】