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第16章 第十六章

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现在时间还早,也才上午十点左右,他们烤出来的这四盘鸡蛋糕,一盘有三十个,四盘就是一百二,模具样式不同,重量不一样,但加起来也有个一二十斤的鸡蛋糕,全留下自己吃确实有点多了。

“那今天上午就先让姐夫带着这些鸡蛋糕在附近村上卖卖看吧,等我们再烤一些再去县城摆摊。”叶桃点头答应,随后就开始做准备。

不过他们人手有限,就算加上晴晴和浩浩也才五个人,不对,陆峥也有帮忙搅鸡蛋液,算是六个人,两个孩子帮忙递柴烧火,陆芳给面粉过细筛,叶桃则忙着称重调配比。

李青山抽空回家了一趟,把家里的自行车骑来,后座上绑了一个大木箱,木箱里铺上厚厚一层被子保温,再铺一层干净的布单,这样就能带着鸡蛋糕走街串巷去卖了。

第二回烧窑比第一次要快得多,原本窑里的温度还没散去,第一次他们烧一个小时温度才达标,第二次烧了不到四十分钟就够了。

这次每个窑里都放满三托盘,很快又是将近两百个鸡蛋糕出炉,二次烤制后加上刚开始试烤的那四盘,一共四百多快五百个鸡蛋糕,大约有小百十斤。

李青山把鸡蛋糕都装进大木箱里,搓搓手问叶桃,“这我该卖多少钱一斤呢?”

“县城商店卖的槽子糕是一块三一斤,咱们这不要票,还加了奶粉,肯定得比他们卖的贵点吧?”陆芳忙中插了一句。

叶桃点头,做一斤奶香鸡蛋糕的成本大约在七毛钱左右,其中最贵的是奶粉,他们托关系从奶粉厂直接拿的货一斤装的奶粉也要四块五一袋,每斤鸡蛋糕的添加量在一两左右,成本就要将近五毛钱了。

“那我们就卖一块八,姐夫你卖的时候记得跟人说清楚咱们这里面是加了奶粉的,比一般的槽子糕要有营养,这样大家就能理解了。”

这个价格是贵了点,但也还好,毕竟商店里普通桃酥都还卖一块五一斤呢,他们这奶香鸡蛋糕里可是加了奶粉的,其他面粉鸡蛋汤和油也一样不少,成本就很高了。

陆芳和李青山都赞同她这个定价,不过让李青山出去卖鸡蛋糕,他心里总有些没底,不过万事开头难,什么都得有第一次嘛,等以后习惯了就好。

临近十点半时,李青山骑上自行车带着一木箱的鸡蛋糕出门去了,他走后不久,陆勇媳妇就抱着孩子登了门。

“嫂子,陆芳姐我来买鸡蛋糕了,离得老远就闻到你们这里好香啊,”田小燕抱着孩子进院,手里还拎着几根面前自己做的腊肠,“哎呦,你们这窑搭的还挺像那么回事。”

前几天陆勇回去后就跟她说了他们在搭烤面包的窑,她等了几天,今天坐在院子里就闻到一股香味飘过来,实在是没忍住就拿着钱和东西上门了。

田小燕来了后不久,住附近的陆婶子也带着她二儿媳来串门了,进门第一句话也是你们这鸡蛋糕做出来了吗,家里孙子孙女闻着香味馋坏了,非闹着要吃,她们就赶紧来问了。

陆芳和叶桃对视一眼,幸亏刚才没让李青山把全部烤好的鸡蛋糕带走,这会儿家里还剩了百多个,刚好能卖给他们。

几人进来时,叶桃已经和陆芳把满院子的工具和食材都收拾的差不多了,不存在被人看到制作过程的隐患,就连自家的矮墙都在搭窑那几天给顺手加高了。

两米的院墙除非有人踩着梯子往里望,否则不可能被看到什么。

“能卖,怎么不能卖,买之前大家也可以先来尝尝味道,觉得不好吃不买也没事。”陆芳招呼一声,率先拿了个鸡蛋糕掰开塞进田小燕手里。

田小燕跟她熟,也没客气,接过来就笑道:“咋可能不好吃,芳姐你直接给我称两斤。”

她都没问价格就要了,一来是确实吃过知道叶桃做的鸡蛋糕味道好,二来嘛问不问她都能知道这鸡蛋糕肯定不会便宜了,毕竟用的可都是好东西呢。

陆婶子倒是犹豫了下,接过来鸡蛋糕一尝便不住点头,“你这鸡蛋糕做的感觉比在店里买的还好吃,小桃啊,你们这卖多少钱一斤?”

“婶子,我们这鸡蛋糕里面加了奶粉,比商店卖的要贵一些,是一块八一斤,不要票的。”叶桃朝她笑笑,又给陆婶子二儿媳掰了半块鸡蛋糕尝尝味。

价格确实挺贵的,不过她们尝过后又觉得也值这个价。

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