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第50章 骨头吊萝卜汤

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那肚子越发的大了,整只兔子就像是个蹴鞠般的圆。

一排竹篾编成的围栏被退下,对苏初妍来说没什么,不过这兔子倒像是受惊了般,在那堆毛里翻滚,阿黑还“喵喵”两声走进来蹭上苏初妍的腿边,想个孩子般在撒娇,这倒是苏初妍的荣幸了,不过如今这时候也不对,它一进来,兔子就更加地发狂,在窝里四处乱窜。

底下的白毛渐渐染上一些血迹,苏初妍手快,趁着阿黑下次的猫叫前就把猫抱着扔了出去。

苏初妍把萝卜叶子往窝边用脚推了过去,也快些走了出去。

隔着一排竹篾,瞧见那兔子的肚子起起伏伏,然后母兔一声叫,身下的毛就沿着血贴在它的肚皮底下。

苏初妍看得心惊,切萝卜的手都颤了颤,险些给手切了个口子。

那声凄厉的惨叫至今好似还在屋子里回旋,苏初妍只觉得遍体生寒。

萝卜切成大块,萝卜汤是要慢慢吊出来的,也不怕大块,平时切得小些是为了那盐巴能煮进去。

苏初妍用热水泡了下生萝卜,不然有涩味,就是那一丝苦味,苏初妍不大喜欢,就多来了些热水烫。

还有那笋干,取来一小把,就着烫萝卜的热水放进去泡。

笋干倒是晾干了不少,除了原先赵渊挖回来的那些,后面一有时间苏初妍就拉着他进山去挖,每次都是满头大汗才堪堪收手归家。

那时候苏初妍晚上睡不着,就想着白日里多干些活,累上一累就不去多想,自然也能睡得着。

笋干是趁着大太阳的时候晾的,现在干脆脆的,一折就断,放进热水里一下就软了下来。

苏初妍擦干手,坐在板凳上等赵渊。

只是那兔子的声音一下一下传进自己的耳朵里来,苏初妍只觉得心被一直猛鬼围绕着,不时就窜进她的心里,让她有些难言的慌张。

苏初妍还是没能忍住往兔子再次走去,瞧见那兔子啃咬着唇边的萝卜叶子,不时嘴巴还咬着就停了下来,嘴巴不动,还是一副咬着的样子,然后等了等,唇瓣才又嗫嚅着咬菜叶子。

底下的血多了些,流到了地上,蜿蜒而来的血痕在某处就停了下来,兔子猛地咬叶子,然后就多了一只浑身都湿漉漉的小兔子。

只是那母兔还是很焦躁,难以平复,差点就把小兔子咬着脖子给咬断了气。

苏初妍试着走上前去,见母兔子现在无暇顾及外人的动作,自己正焦躁地打圈吃草。

她把小兔子底下的稻草轻轻扯开了些,离母兔稍稍远了些,才敢放心,只是她蹲下来的腿边被母兔咬上了一口,不过苏初妍倒是没觉得疼,只是有些发痒。

母兔子最后停在了窝里,能瞧见它的毛在颤抖着,像是被冷极了。

“娘子,相公我回来了,看!这骨头够不够?”

赵渊手上拎着骨头,正在向苏初妍邀功。

“够够够,我现在没空,你自个儿去把火给升起来。”

苏初妍大着胆子伸手抚上母兔的背,也不动,只是默默地贴着。

这时苏初妍慌张的心一下子就安定下来了,只是有些想哭,尤其是又一只两只兔子出生,苏初妍觉得难受了点。

不过苏初妍最后还是起身,把煮好的饭,拌着热水和菜叶子,倒在一只小碗里,凑在兔子的嘴前,兔子像是没了力气,倒在窝里一抽一抽,不时扑腾起来舔两口碗里的汤水。

把骨头过水洗了下,放进锅里的沸水里煮,这大骨头不必焯水,本身也没多少肉,就更别提血水了,就直接放下去煮着,到时候只需舀些浮沫倒掉。

等水又沸了起来,苏初妍舀下一勺子猪油,放进汤里就化开了,在汤面上浮起油花来。

“猪油不要多,不然就闷人。”

赵渊点头。

“好饿,原本我还不觉得,现在闻到香味肚子就忍受不了了。”

“大骨头汤本就香,不过油水少,就是香,面馆里的汤好喝就是用大骨头吊出来了。”

大火慢慢炖,再把笋干给放下去,放两片八角和姜丝就慢慢炖煮。

骨头要慢炖,苏初妍又去看了眼兔子,共是有了六只,母兔累极了,倒在稻草上闭上红眼睛。

萝卜轻轻放下去,屋里的萝卜香伴着肉香,不时还和着笋的鲜味,在屋子里漫开。

这样一锅汤,拿来做泡饭也是极香,更何况家里的饭还是冷饭,把锅里多的汤和干料给捞起来,剩下的汤就倒下冷风,汤一滚就能吃。

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