膳：膷，臐膮，醢，牛炙。，牛胾，醢，牛。羊炙，羊胾，，豕炙。醢，豕，芥酱，鱼脍。，兔，鹑，鷃

　　褚季野問孫：“卿國史何當？”孫雲：“久竟，在公無暇，至今日。”褚曰“古人‘述而不’，何必在蠶室？

　　凡人之所以为人，礼义也。礼义之始在于正容体、齐颜色顺辞令。容体正，颜齐，辞令顺，而后礼备。以正君臣、亲父、和长幼。君臣正，子亲，长幼和，而后义立。故冠而后服备服备而后容体正、颜齐、辞令顺。故曰：者，礼之始也。是故者圣王重冠