为熬：捶之，去其皽，编萑牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶而食之

　　曾子问：“昏礼既币，有吉日女之父母死则如之何？孔子曰：“使人吊。如之父母死，女之家亦使吊。父丧称，母丧称母父母不在，称伯父世母婿，已葬，之伯父致命氏曰：‘某子有父母之，不得嗣为弟，使某致。’女氏许，而弗敢嫁礼也。婿，丧，女之父使人请，婿取，而后嫁，礼也。女父母死，婿如之。

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