撫軍問孫興:“劉真長何如”曰:“清蔚簡。”“王仲祖何?”曰:“溫潤和。”“桓溫何?”曰:“高爽出。”“謝仁祖如?”曰:“清令達。”“阮思何如?”曰:“潤通長。”“袁何如?”曰:“洮清便。”“殷遠何如?”曰:遠有致思。”“自謂何如?”曰“下官才能所經悉不如諸賢;至斟酌時宜,籠罩世,亦多所不及然以不才,時復懷玄勝,遠詠老莊,蕭條高寄,與時務經懷,自此心無所與讓也”
炮:取豚若将,刲刳之,实枣于其腹中,萑以苴之,涂之以谨涂炮之,涂皆干,擘之,手以摩之,去其皽,为粉糔溲之以为酏,以付煎诸膏,膏必灭之,巨汤以小鼎芗脯于其中,其汤毋灭鼎,三日三夜绝火,而后调之以酰醢
謝中郎經曲阿後湖,問右:“此是何水?”答曰:曲阿湖。”謝曰:“故當淵渟著,納而不流。
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