謝公雲：“金谷中紹最勝。”紹是石崇姊，蘇則孫，愉子也

　　燕侍食于君子，则先饭而已；毋放饭，毋流歠；小饭而之；数毋为口容。客自彻，焉则止。客爵居左，其饮居右介爵、酢爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾；冬右腴，夏右鳍；膴。凡齐，执之以右，居之于。赞币自左，诏辞自右。酌尸仆，如君之仆。其在车则左执右受爵，祭左右轨范乃饮。凡有俎者，则于俎内祭。君子不圂腴。小子走而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊之肺离而不提心。凡羞有湇者，不齐。为君子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳。尊者以者之左为上尊。尊壶者面其鼻饮酒者、禨者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝羞。牛与羊之腥，聂而切之为脍；麋鹿为，野豕为轩，皆聂而不切；麇辟鸡，兔为宛脾，皆聂而切之切葱若薤，实之酰以柔之。其折俎者，取祭肺，反之，不坐燔亦如之。尸则坐

　　晋人谓文子知人。文其中退然如不胜衣，其言吶然如不出诸其口；所举晋国管库之士七十有余家生不交利，死不属其子焉叔仲皮学子柳。叔仲皮死其妻鲁人也，衣衰而缪绖叔仲衍以告，请繐衰而环，曰：“昔者吾丧姑姊妹如斯，末吾禁也。”退，其妻繐衰而环绖