凡进食之礼，左殽右，食居人之左，羹居人之。脍炙处外，醯酱处内，渫处末，酒浆处右。以脯置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客然后客坐。主人延客祭：食，祭所先进。殽之序，祭之。三饭，主人延客食，然后辩殽。主人未辩，不虚口

　　子云：“君子辞不辞贱，辞富不辞贫则乱益亡。”故君子其使食浮于人也，宁人浮于食。子云：“酒豆肉让而受恶，民犯齿；衽席之上让而下，民犹犯贵；朝廷位让而就贱，民犹犯。”《诗》云：“民无良，相怨一方；受不让，至于已斯亡。子云：“君子贵人而己，先人而后己，则作让。”故称人之君君，自称其君曰寡君子云：“利禄，先死而后生者，则民不偝先亡者而后存者，则可以托。”《诗》云“先君之思，以畜寡。”以此坊民，民犹死而号无告

　　斩衰之哭，若往而不反齐衰之哭，若往而反；大功哭，三曲而偯；小功缌麻，容可也。此哀之发于声音者。

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