乡饮酒之义：主人迎宾于庠门之外，入，揖而后至阶，三让而后，所以致尊让也。盥洗觯，所以致洁也。拜至拜洗，拜受，拜送，拜，所以致敬也。尊让洁也者，君子之所以相接。君子尊让则不争，洁则不慢，不慢不争，则于斗辨矣；不斗辨则无乱之祸矣，斯君子之所免于人祸也，故圣人制以道

　　阮籍遭母喪，在晉文王進酒肉。司隸何曾亦在坐，：“明公方以孝治天下，而籍以重喪，顯於公坐飲酒食，宜流之海外，以正風教。文王曰：“嗣宗毀頓如此，不能共憂之，何謂？且有疾飲酒食肉，固喪禮也！”籍啖不輟，神色自若