燕侍食于君子，则先饭后已；毋放饭，毋流歠；小而亟之；数毋为口容。客彻，辞焉则止。客爵居左，饮居右；介爵、酢爵、僎爵居右。羞濡鱼者进尾；冬右，夏右鳍；祭膴。凡齐，执以右，居之于左。赞币自左诏辞自右。酌尸之仆，如君仆。其在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡羞有俎，则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋，举爵则坐立饮。凡洗必盥。牛羊之肺离而不提心。凡羞有湇者，以齐。为君子择葱薤，则绝本末。羞首者，进喙祭耳。者以酌者之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、禨者、醮，有折俎不坐。未步爵，不羞。牛与羊鱼之腥，聂而切为脍；麋鹿为菹，野豕为轩皆聂而不切；麇为辟鸡，兔宛脾，皆聂而切之。切葱若，实之酰以柔之。其有折俎，取祭肺，反之，不坐；燔如之。尸则坐

　　郊之祭也，者不敢哭，凶服不敢入国门，敬至也。祭之日，牵牲，穆答君，大夫序从。既入门，丽于碑，卿夫袒，而毛牛尚，鸾刀以刲，取菺，乃退。爓祭祭腥而退，敬之也。郊之祭，大天而主日，配以。夏后氏祭其闇殷人祭其阳，周祭日，以朝及闇祭日于坛，祭月坎，以别幽明，制上下。祭日于，祭月于西，以外内，以端其位日出于东，月生西。阴阳长短，始相巡，以致天之和。天下之礼致反始也，致鬼也，致和用也，义也，致让也。反始，以厚其本；致鬼神，以尊也；致物用，以民纪也。致义，上下不悖逆矣。让，以去争也。此五者，以治天之礼也，虽有奇，而不治者则微。

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