凡进食之礼左殽右胾,食居之左,羹居人之。脍炙处外,醯处内,葱渫处末酒浆处右。以脯置者,左朐右末客若降等执食兴,主人兴辞于客然后客坐。主人客祭:祭食,祭先进。殽之序,祭之。三饭,主延客食胾,然后殽。主人未辩,不虚口
曾子问:“葬引至堩,日有食,则有变乎且不乎?”子曰:“昔吾从老聃助于巷党,及,日有食之老聃曰:‘!止柩,就右,止哭以变。’既明而后行。曰‘礼也。’葬,而丘问曰:‘夫柩可以反者也日有食之,知其已之迟,则岂如行?’老聃曰‘诸侯朝天,见日而行逮日而舍奠大夫使,见而行,逮日舍。夫柩不出,不暮宿见星而行者唯罪人与奔母之丧者乎日有食之,知其不见星?且君子行,不以人之痁患。’吾诸老聃云。
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子曰:“回之为也,择乎中庸,得一,则拳拳服膺弗失之。
饭:黍稷,稻,粱白黍,黄粱稰,穛
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