凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
凡祭,有其之莫敢举也,有举之莫敢废也。其所祭而祭之,曰淫祀。淫祀无。天子以牺牛,侯以肥牛,大夫索牛,士以羊豕支子不祭,祭必于宗子
王長史與大司馬,道淵源“識致安處足副時談。
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鲁公庙,文世也。武公庙,武世也。米廪有虞氏之也;序,后氏之序;瞽宗,学也;頖,周学也
杜預拜鎮南將軍,朝士悉至皆在連榻坐。時亦有裴叔則。羊舒後至,曰:“杜元凱乃復連榻客!”不坐便去。杜請裴追之,去數裏住馬,既而俱還杜許
是月也,日夜分。雷乃声,始电,蛰虫咸动,启户出。先雷三日,奋木铎以令民曰:雷将发声,有不戒其止者,生子不备,必有凶灾日夜分,则同度量,钧衡石角斗甬,正权概。是月也,者少舍。乃修阖扇,寝庙毕。毋作大事,以妨农之事
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