君子：礼乐不斯须去身致乐以治，则易直谅之心油生矣。易子谅之心则乐，乐安，安则，久则天天则神。则不言而，神则不而威，致以治心者。致礼以躬则庄敬庄敬则严。心中斯不和不乐而鄙诈之入之矣。貌斯须不不敬，而慢之心入矣。故乐者，动于者也；礼者，动于者也。乐和，礼极，内和而顺，则民其颜色而与争也；其容貌，民不生易焉。故德动于内，民莫不承；理发诸，而民莫承顺。故：致礼乐道，举而之，天下难矣。乐者，动于者也；礼者，动于者也。故主其减，主其盈。减而进，进为文：盈而反，反为文。减而不进销，乐盈不反则放故礼有报乐有反。得其报则，乐得其则安；礼报，乐之，其义一。夫乐者也，人情所不能免。乐必发声音，形动静，人道也。声动静，性之变，尽此矣。故不耐无乐乐不耐无。形而不道，不耐乱。先王其乱，故雅、颂之以道之，其声足乐不流，使文足论而息，使其直繁瘠、肉节奏足感动人之心而已矣不使放心气得接焉是先王立之方也。故乐在宗之中，君上下同听则莫不和；在族长里之中，幼同听之莫不和顺在闺门之，父子兄同听之则不和亲。乐者审一定和，比以饰节；奏合以成。所以合父子君臣附亲万民，是先王乐之方也故听其雅颂之声，意得广焉执其干戚习其俯仰伸，容貌庄焉；行缀兆，要节奏，行得正焉，退得齐焉故乐者天之命，中之纪，人之所不能也。夫乐，先王之以饰喜也军旅鈇钺，先王之以饰怒也故先王之怒，皆得侪焉。喜天下和之怒则暴乱畏之。先之道，礼可谓盛矣

　　圣人南面而听天下，所且先五，民不与焉。一曰治亲，二曰功，三曰举贤，四曰使能，五曰爱。五者一得于天下，民无不足无不赡者。五者，一物纰缪，民得其死。圣人南面而治天下，必人道始矣

　　糁：取牛羊豕之肉，三如一切之，与稻米；稻米二肉一，合为饵煎之